Допаминът може да ни даде интензивно усещане за награда, да ни помага да изпитваме удоволствие като част от системата за възнаграждение на мозъка. Секс, пазаруване, ухаещи бисквитки, изпечени във фурната – всички тези неща могат да предизвикат прилив на допамин.
Този невротрансмитер също участва в затвърждаването. Ето защо, след като опитаме една от тези бисквитки, може да се върнем за още една (или две, или три). Тъмната страна на допамина е интензивното чувство на награда, което хората изпитват, когато приемат наркотици, като хероин или кокаин, което може да доведе до пристрастяване.
Допаминът също играе роля в тези функции:
- Учене и внимание
- настроение
- движение
- Сърдечен ритъм
- бъбречна функция
- функция на кръвоносните съдове
- сън
- обработка на болката
- кърмене
Къде се произвежда допаминът?
Невроните в основата на мозъка произвеждат допамин в двуетапен процес. Първо, аминокиселината тирозин се превръща в друга аминокиселина, наречена L-dopa. Тогава L-dopa с помощта на специални ензими се превръща в допамин.
Недостигът на допамин причинява сковани движения, които са отличителен белег на болестта на Паркинсон. Въпреки че депресията по-често се свързва с липсата на серотонин, дефицитът на допамин също допринася за лошото настроение. По-специално, хората с депресия често страдат от липса на мотивация и концентрация.
Тъй като допаминът е направен от тирозин, богатата на тази аминокиселина диета може потенциално да повиши нивата на допамин в мозъка ви. Има доказателства, че диета, богата на тирозин, също може да подобри паметта и умствената дейност.
Храните с високо съдържание на тирозин включват:
- пилета и други видове домашни птици
- млечни храни като мляко, сирене и кисело мляко
- авокадо
- Банани
- тиквени и сусамови семки
- Соя
Има и някои доказателства, че мозъкът освобождава повече допамин, когато медитираме. Промяната в съзнанието, която настъпва по време на медитация, може да предизвика неговото освобождаване, а може би и синтезиране.